火報は寝て待て

スーです。

年10回BBQを目標に掲げていますが、中々、達成できていません。

家族に「BBQ行こうぜー！」と声かけても、「一人で行って来れば？」と塩対応されます。

本日、心待ちにした今年度初BBQに行ってきたので、着火の極意をまとめます。

7:40　スタンバイ

井型に組みます。

これは、煙突効果で空気を下から上にあげることを目的としています。

ポイント

・過去に火をつけた（火が着きやすい）炭を上に組みます

・新品の炭で足場を作ります

・井型の真ん中に着火剤を投入

7:50　ファイヤー！！

8:15　煙突効果でセルフファイヤーしています

※火が途中で消える場合は、井型の中心に着火剤を投入

８:17　うちわであおぐと、こんな感じ。

炭が白くなってきたら、天使の息吹で酸化還元反応を加速させる。

タイミングは、ヒーヒーフーな感じです。

8:20　火が着いたら、芋投入！

安納芋の焼き芋です。

これ、火の節約です。

BBQ開始の1時間前に火が着いたので、燃料がもったいないと、芋焼いています。

以上、井型に組んで、放置してたら20分で火が着きますよーというお知らせでした。

とはいっても、ガスバーナーで炙れば5分くらいで火着きます。

恐るべし、文明の利器。

スマートに野生生活をしたい場合、参考にしてください。

文明人は、ガスバーナーで時短してください。